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  • 2025. 4. 10.

    by. brutus

    목차

      만성 두통과 식습관의 밀접한 연관성

      두통은 현대인들에게 매우 흔한 증상이지만, 단순한 피로나 스트레스 외에도 식습관이 원인이 될 수 있다는 사실은 많은 사람들이 간과하고 있습니다. 특히 반복적인 두통이나 편두통의 경우, 섭취한 음식이 유발 요인으로 작용할 가능성이 높습니다. 따라서 두통의 빈도가 높거나 이유 없이 자주 발생하는 경우, 먹는 음식부터 점검해보는 것이 필요합니다.

      두통을 유발하는 음식은 대개 혈관 수축 혹은 확장을 자극하거나, 신경 전달물질의 작용에 영향을 미치는 특정 성분을 포함하고 있습니다. 대표적인 성분으로는 티라민, 나트륨, 질산염, 인공감미료, 카페인 등이 있으며, 이러한 성분은 특정 체질의 사람에게 민감하게 반응하여 두통을 유발하거나 증상을 악화시킬 수 있습니다.

      또한, 불규칙한 식사, 공복 시간의 길이, 과식 혹은 폭식 등의 식습관 역시 두통을 유발하는 간접적인 요인이 될 수 있습니다. 공복 상태에서 혈당이 급격히 떨어지면 뇌로 가는 에너지 공급이 줄어들어 두통, 어지러움, 집중력 저하 등의 증상이 함께 나타나는 경우도 흔합니다.

      이처럼 두통의 빈도를 줄이기 위해서는 단순한 약물 처방 외에도 자신의 식습관을 되돌아보고, 어떤 음식이 나의 두통을 유발하는지를 파악하는 노력이 필요합니다.

       

      두통 자주 오는 사람, 꼭 피해야 할 음식 TOP 5


      티라민이 풍부한 식품과 두통 유발 가능성

      두통 유발 식품 중 가장 자주 언급되는 성분은 티라민입니다. 티라민은 단백질이 분해되면서 생기는 아민류의 일종으로, 특히 오래 숙성된 음식이나 발효 식품에서 농도가 높게 나타납니다. 이 물질은 혈관을 수축시키거나 확장시켜 편두통을 유발할 수 있으며, 민감한 사람에게는 적은 양으로도 두통을 일으킬 수 있습니다.

      대표적인 티라민 함유 식품에는 숙성 치즈, 훈제육, 소시지, 피클, 된장, 간장, 맥주, 와인 등이 포함됩니다. 특히 숙성된 블루치즈나 파마산 치즈는 티라민 함유량이 높은 것으로 알려져 있으며, 두통 환자에게 주의가 필요한 식품입니다.

      또한 레드와인 역시 티라민 외에도 히스타민과 황산화방지제 등의 성분을 포함하고 있어 두통을 유발하는 요인이 될 수 있습니다. 일부 사람들은 맥주나 와인 한 잔만으로도 머리가 지끈거리는 경험을 하곤 하는데, 이는 이러한 성분에 대한 신체 반응의 민감도 차이 때문입니다.

      따라서 티라민에 민감한 사람이라면 발효되거나 오래된 음식보다는 신선한 재료로 조리된 식사를 선택하고, 특히 술이나 치즈류 섭취 후 두통이 심해지는 경우에는 이들 음식과의 관련성을 점검해보는 것이 중요합니다.


      두통을 유발할 수 있는 대표 음식 5가지

      두통이 자주 발생하는 경우 아래에 소개하는 대표적인 유발 음식 5가지를 우선적으로 점검해보는 것이 좋습니다. 이 음식들은 과학적 연구와 임상 사례에서 반복적으로 두통과의 연관성이 지적된 바 있습니다.

      두통 자주 오는 사람, 꼭 피해야 할 음식 TOP 5
       

      이 다섯 가지 식품군은 다양한 경로를 통해 혈류 변화나 뇌 화학물질의 균형을 깨뜨려 두통을 유발할 수 있는 요인이 되며, 특히 만성 두통이나 편두통 환자들에게 빈번한 트리거로 작용하는 경우가 많습니다.

      다만, 모든 사람에게 동일하게 적용되는 것은 아니므로, 섭취 후 1~2시간 이내에 두통이 발생하거나 반복된다면 식사 일기를 통해 유발 음식을 찾아보는 방식이 매우 효과적일 수 있습니다.


      두통 예방을 위한 식습관 개선 팁

      두통의 빈도를 줄이기 위해서는 유발 음식 제한 외에도 전체적인 식습관 개선이 필요합니다. 먼저 가장 기본적이면서도 중요한 원칙은 규칙적인 식사입니다. 긴 공복 상태는 혈당 저하를 유발하고, 이는 곧 두통을 유발할 수 있기 때문에 하루 3끼 또는 4~5시간 간격의 소량 섭취가 바람직합니다.

      또한 수분 부족 역시 흔한 두통 원인이므로, 하루 1.5~2리터의 물 섭취를 꾸준히 실천하는 것이 필요합니다. 특히 카페인 음료를 자주 마시는 경우, 이뇨 작용으로 수분이 배출되어 탈수 상태에 빠지기 쉬우므로 물 섭취량을 의식적으로 늘려주는 것이 중요합니다.

      식단 구성 시에는 혈당을 안정화시키는 복합 탄수화물과 식이섬유가 풍부한 식품을 중심으로 하고, 갑작스러운 당분 섭취나 공복 커피 등은 피하는 것이 좋습니다. 단백질 섭취도 과하지 않게 균형을 맞추는 것이 필요하며, 특히 아침 식사는 두통 예방에 있어 매우 중요합니다.

      마지막으로, 특정 음식에 대한 민감도는 사람마다 다르기 때문에, 자신의 두통 유발 요인을 파악하기 위한 식사 기록과 증상 기록을 병행하는 것이 건강한 관리법으로 이어질 수 있습니다. 이 과정은 번거로워 보일 수 있지만, 원인을 찾는 것만으로도 두통의 빈도와 강도를 줄이는 데 큰 도움이 될 수 있습니다.