건강 & 웰빙
단백질 섭취의 중요성과 건강한 단백질 식단
1. 단백질의 역할과 중요성단백질은 우리 몸의 근육, 피부, 머리카락, 장기 등을 구성하는 필수 영양소로, 신체 조직을 생성하고 유지하며, 효소와 호르몬을 형성하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 면역 기능을 강화하고, 상처 치유를 돕는 등 다양한 생리적 기능을 수행합니다. 단백질은 에너지원으로도 사용되지만, 주된 기능은 몸의 구조와 기능을 유지하는 것입니다.단백질이 부족하면 근육량 감소, 면역력 저하, 피로감 증가 등의 문제가 발생할 수 있으며, 성장기 어린이와 청소년, 운동선수, 노인들에게 특히 중요한 영양소입니다. 근육량이 감소하면 신체 활동이 어려워지고, 노화가 빨라질 수 있습니다. 또한, 단백질은 다이어트와 체중 감량에도 중요한 역할을 합니다. 단백질은 포만감을 오래 지속시켜 과식을 방지하며, ..